HLADNA PREDJELA | COLD STARTERS | ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

NJEGUŠKI PRŠUT/ GOVEĐI PRŠUT

4,00€

PALETA SIREVA

7,50€

koziji sir, kravlji sir, njegušji sir, kajmak

KARPAĆO OD SVJEŽEG BIFTEKA

8,00€

svježi juneći biftek serviran sa rukolom i parmezanom

CEZAR SA PILETINOM

6,50€

miješane zelene salate začinjene sa dresingom od majoneza, kapara sa piletinom,pancetom i parmezanom

BIFTEK SALATA

8,00€

grilovani biftek ,crni luk, paprika, krastavac, kiseli krastavac, pori luk, susam, senf ,tabasko

KAPREZE

6,00€

mocarela i šeri paradajz, začinjeni sa maslinovim uljem i bosiljkom

KOZIJI/NJEGUŠKI SIR IZ ULJA

4,00€

DOMAĆI BIJELI SIR

2,50€

NJEGUSI/ BEEF PROSCIUTTO

4,00€

CHEESE ASSORTMENT

7,50€

goat cheese, cow cheese, Njegusi cheese, kaymak/clotted cream

BEEF CARPACCIO

8,00€

freeze beef steak served with arugula and Parmesan

CAESAR SALAD WITH CHICKEN

6,50€

crisp romaine lettuce, Parmesan cheese, chicken and pancetta tossed with mayonnaise, caper and anchovy dressing

BEEFSTEAK SALAD

8,00€

grilled beef, onions, peppers, cucumbers, pickles, leek, sesame seeds, mustard and Tabasco sauce

MARINATED GOAT/ NJEGUSI CHEESE

4,00€

HOMEMADE COW CHEESE

2,50€

НЕГУШСКОЕ КОПЧЁНОЕ МЯСО СВИНИНА/ ГОВЯДИНА

4,00€

ТАРЕЛКА СЫРОВ

7,50€

козий сыр,коровий сыр, негушский сыр, каймак (крем-сыр)

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ

8,00€

свежий стейк-филе говядины, подаётся с рукколой и пармезаном

“Цезарь” с курицей

6,50€

несколько сортов зелёного салата, заправленные соусом из майонеза, каперсов с куриным филе, беконом и пармезаном

БИФ-САЛАТ

8,00€

бифштекс на гриле, лук, перец, огурец, солёный огурец, лук-порей,кунжут, горчица, табаско

“КАПРЕЗЕ”

6,00€

моцарелла и помидоры черри, заправленные оливковым маслом и базиликом